ドコサヘキサエン酸の豊富なクロカジキ

頭が良くなる栄養素というキャッチコピーを聞いて以来、ドコサヘキサエン酸に注目しているという方も多いのではないでしょうか。
そもそも日本での漁獲量はシロカジキやクロカジキよりもメカジキが多く獲れるようで、ドコサヘキサエン酸の摂取に関しては問題ないでしょう。
クロカジキに似た種類としてはシロカジキがいて、こちらが美味とされています。
そもそもドコサヘキサエン酸は必須脂肪酸と言われ、人体になくてはならない栄養素ですからね。
だからと言って、落ち込む必要は全くありません。
また、魚が好きでない方にとっても大変ですね。
マカジキやクロカジキなど様々な種類があり、もちろんドコサヘキサエン酸を豊富に含んだ食材です。